FORUM.TAROSITE.com
https://forum.tarosite.com/

Кабачково-куриные котлетки
https://forum.tarosite.com/viewtopic.php?f=45&t=565
Страница 1 из 1

Автор:  Лана [ 16 июн 2012, 22:29 ]
Заголовок сообщения:  Кабачково-куриные котлетки

Кабачково-куриные котлетки

Ингредиенты:

По 1 кабачку, луковице и яйцу. Кабачки можно брать любые, но более вкусные котлеты получаются с цукини. Несколько зубчиков чеснока и 700 гр. куриного фарша, 0,5 стакана молока и 2 небольших кусочка белого хлеба. Соль и перец по вкусу. Можно взять приправы для котлетного фарша. Жарить котлеты следует на растительном масле – в идеале, прекрасно подходит оливковое масло, но можно использовать и обычное.

Приготовление:

С белого хлеба убираем корки, размачиваем его в молоке. Цукини очищаем – удаляем не только семена, но и шкурку, после этого кабачок натираем на мелкую терку. Мелко рубим чеснок и лук. Все компоненты смешиваем, добавляем фарш, солим и перчим получившуюся массу. Формируем котлеты и обжариваем с обеих сторон на растительном масле.

Автор:  Natalia [ 17 июн 2012, 00:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кабачково-куриные котлетки

Очень вкусно выглядит, хочеться попробовать, тем более время кабачков.
Мы все любим кабачки обжаренные , с помидором и чесноком с майонезом, только долго обжаривать, подруга посказала как сократить время и насладиться любимым легким блюдом, исползуя духовку. На протвинь немного растительного масла , выкладываем порезанные кабачки и на них кружок помидора, сверху мелко нарезанный чеснок с майонезом, если есть сыр,тоже в натертом виде и все. протвинь в горячую духовку на 20 минут. вкусного обеда!

Автор:  Anfleraj [ 19 июн 2012, 15:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кабачково-куриные котлетки

они не просто вкусно выглядят...сегодня нажарила таких...не заметила, как слопала 5 штук :D
Лан, спасибо за рецепт! Супер и мороки нет никакой)))

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/