FORUM.TAROSITE.com https://forum.tarosite.com/ |
|
ТОРТ "НОЧНОЙ ДЕСЕРТ" https://forum.tarosite.com/viewtopic.php?f=45&t=474 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Лана [ 13 май 2012, 22:27 ] |
Заголовок сообщения: | ТОРТ "НОЧНОЙ ДЕСЕРТ" |
ТОРТ "НОЧНОЙ ДЕСЕРТ" Безумно вкусный тортик. Ингредиенты: Для теста: 8 яиц 200 г сахара 60 г какао 120 г муки 50 г панировочных сухарей 100 г сливочного масла Для начинки торта : 200 г абрикосового джема Для глазури: 140 г сливок 100 г шоколада Способ приготовления торта : Отделить у яиц белки от желтков. Желтки растереть с половиной сахара, какао, мукой, маслом и панировочными сухарями, осторожно добавить взбитые в пену белки с сахаром. Поместить массу в смазанную и покрытую пергаментом форму. Выпекать 40 минут при температуре 200 °С. Оставить на 6 часов. Торт разрезать на 2 коржа, нижний намазать нагретым абрикосовым джемом, накрыть вторым коржом. Верх и бока покрыть глазурью. Приготовление шоколадной глазури для торта : В кипящие сливки добавить измельченный шоколад, перемешать и охладить до 40 градусов. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |